Newsletter

Kuchenbackmischung Schoko, BIO

Die …myBiO Schoko-Kuchen Backmischung Schoko von Nicol Gärtner ist leicht zu backen, gelingsicher und einzigartig schokoladig lecker! Das besondere neben hochwertigen Bio-Zutaten sind vor allem die extra großen Schokostücke, die für einen flüssigen Kern im Kuchen sorgen. Kuchenbackmischung Schoko, Bio

Zutaten Backmischung:
Reismehl*, Rohrohrzucker*, Maisstärke*, 7,6% Kakao*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*,
Himalayasalz², Bourbon-Vanille*.
Zutaten Schokostücke:
Zartbitterkuvertüre*3 (Rohrohrzucker*,
Kakaomasse*, Kakaobutter*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
¹Weinstein
²aus der Salt Range in Pakistan
3Kakao: 56% mindestens

Energie kJ / kcal1666 kJ / 398 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren3,8 g
Kohlenhydrate51 g
davon Zucker25 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß3,2 g
Salz0,32 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung

Die …myBiO Schoko-Kuchen Backmischung Schoko von Nicol Gärtner ist leicht zu backen, gelingsicher und einzigartig schokoladig lecker! Das besondere neben hochwertigen Bio-Zutaten sind vor allem die extra großen Schokostücke, die für einen flüssigen Kern im Kuchen sorgen.

Eiernicht enthalten Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten Sojanicht enthalten
Weichtiernicht enthalten Kakaoenthalten
Maisenthalten

Zubereitung

Die Packung enthält: •340 g Kuchenbackmischung •40 g Schokostücke Nur noch hinzufügen: •200 ml Mineralwasser (kohlensäurehaltig und zimmertemperiert) •100 ml Pflanzenöl (neutral) Benötigt werden: •Eine rechteckige Backform, 20 cm lang 1.Zubereitung Die Backmischung, Mineralwasser und Pflanzenöl in eine Rührschüssel geben. Mit einem Schneebesen ca. 2 Minuten verrühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Die Schokostücke kurz unterheben. Kastenform mit Pflanzenöl einfetten, dann die Masse mit einem Teigschaber in die Form füllen. 2.Backen Den Ofen auf 180°C vorheizen. Den Kuchen auf die untere Schiene stellen und ca. 45 Minuten bei 180° C Umluft oder ca. 55 Minuten bei 180° C Ober- und Unterhitze backen. Am Ende der Backzeit eine Garprobe mit einem Holzstäbchen (z.B. Zahnstocher) in der Kuchenmitte vornehmen. Klebt noch Teig am Stäbchen, die Backzeit ca. 5 Minuten verlängern, dann erneut probieren. 3.Abkühlen Den Kuchen in der Form auf ein Gitterrost stellen und für 15 Minuten ruhen lassen. Dann den Kuchen stürzen und auf dem Gitterrost auskühlen lassen.

Nach oben